Detalles del Restaurante

Hyakusho Yashiki Jiroemu es un restaurante que ofrece una experiencia culinaria unica en un entorno rural y tranquilo en Chiba. Ubicado en una casa de campo de 300 años, el restaurante es un testimonio de la rica historia de la zona, habitada por la misma familia durante 14 generaciones. Este lugar es pionero en la agricultura organica local, una tradicion que se refleja en cada plato que sirven.

La cocina de Hyakusho Yashiki Jiroemu se centra en platos organicos y a base de vegetales, destacando su menu Omakase Gozen que ofrece una variedad de cursos. Entre los platos mas representativos se encuentran el tamagoyaki esponjoso, la sopa de miso casera y el sorbete de sake dulce con mermelada de ciruela hecha en casa. Los ingredientes frescos, como los huevos de gallinas criadas en libertad y alimentadas con un pienso especial, son una especialidad de la casa.

El ambiente del restaurante es acogedor y autentico, con una decoracion que incluye maquinas de coser y refrigeradores antiguos, todo bajo un techo de paja que resalta la arquitectura tradicional. La hospitalidad de la familia que lo gestiona es calida y genuina, asegurando una experiencia memorable para cada visitante.

Para disfrutar de esta experiencia unica, es necesario realizar una reserva previa y seleccionar el menu con antelacion, ya que el acceso al restaurante es a traves de un camino de un solo carril sin barandillas, lo que añade un toque de aventura a la visita.

Hyakusho Yashiki Jiroemu Número de teléfono

Hyakusho Yashiki Jiroemu Días Laborales

Hyakusho Yashiki Jiroemu Política de cancelación

Cancela tu reserva al menos 1 semana antes de la hora de inicio de la cena para recibir un reembolso completo.