Iwaiya

Iwaiya es un encantador ryokan ubicado en el pintoresco distrito de Iwami, en Tottori. Este histórico alojamiento, que data de la era Meiji, ofrece una experiencia auténtica de hospitalidad japonesa. La arquitectura de madera de estilo puramente japonés y su atmósfera acogedora hacen de Iwaiya un lugar ideal para disfrutar de la tranquilidad y la belleza natural de la región. La propuesta culinaria de Iwaiya se centra en la cocina japonesa y en los mariscos frescos, destacando platos como sashimi de pez limón, halibut y atún, así como el exclusivo Mosa shrimp. Los comensales también pueden deleitarse con el suculento shabu-shabu de carne de Tajima, el pescado asado con miso Saikyo y una variedad de tempuras de temporada. Además, el desayuno tradicional japonés incluye delicias como arroz, sopa de miso, yudofu y tamago onsen. Situado en la zona de Iwai Onsen, Iwaiya es parte de la Japan Hidden Hot Springs Preservation Society, lo que garantiza aguas termales de flujo abundante y cristalino. El río Gamou, que fluye detrás del ryokan, añade un toque de serenidad al entorno. El servicio en Iwaiya es excepcional, con un personal cortés que asegura una experiencia gastronómica memorable en su área de comedor. Los visitantes pueden disfrutar de la hora feliz y del servicio de valet parking, haciendo de su estancia una experiencia completa y placentera.