Kikunoi Honten

Este restaurante en una casa señorial del histórico distrito de Gion es el lugar ideal para disfrutar de la alta cocina Kyo-ryori, la gastronomía tradicional de Kioto que está íntimamente ligada a los cambios de estación. Es la sucursal original del restaurante, con una versión más informal también en Kioto y una tercera en Akasaka, Tokio. Cenar en este restaurante de 3 estrellas en Kioto es una experiencia insuperable. Fundado en 1912 por el abuelo del actual propietario, el restaurante se beneficia de una hermosa decoración tradicional: habitaciones con tatami, puertas correderas de papel, pergaminos pintados colgando de las paredes y un hermoso jardín de hierba y helechos. No solo cambian el menú para adaptarse a las estaciones, sino también las exhibiciones de flores y los adornos de las paredes. Cada uno de tus sentidos se llenará con la belleza natural de Japón y la vitalidad de los ingredientes producidos aquí.