KOUAN

Déjate atender por camareras en kimono en un restaurante japonés tradicional auténticamente decorado en Fujisawa, que cuenta con salas privadas con tatami además de los clásicos asientos en barra. Este restaurante obtiene todos sus ingredientes de agricultores y proveedores locales, esforzándose por mantener el orgullo local en el corazón de todo lo que hacen. Como los ingredientes siempre son frescos, los platos del menú de curso fijo se cambian constantemente para adaptarse al clima y a la disponibilidad estacional. Aunque pueda parecer intimidante cenar en un restaurante que parece de la vieja escuela (pero aún así muy bien presentado), se ofrecen servicios en inglés, por lo que no tienes que preocuparte por las barreras del idioma arruinando tu experiencia.