菅井
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A continuación se presentan chefs igualmente premium con una aceptación mucho mayor, del mismo calibre y más fáciles de reservar.
Comidas incluidasUn destacado kaiseki en Yokohama que utiliza los mejores ingredientes de temporada y ofrece un almuerzo a un precio muy razonable que no se puede dejar pasar.
Detalles del Restaurante
Este restaurante de kaiseki en Yokohama ofrece una experiencia omakase (a elección del chef) que destaca algunos de los mejores ingredientes de temporada del país. Prepárate para disfrutar de platos exquisitos como carne de wagyu con rábano daikon y wasabi, o dorada y brotes de bambú cocidos en caldo dashi.
El restaurante incorpora algunos elementos europeos que añaden un toque interesante al formato kaiseki, como el sorbete que se sirve entre algunos platos. Aunque los platos e ingredientes exactos cambian mensualmente, el gran final siempre es una olla de arroz con ingredientes de temporada, seguida de un postre de frutas.
Aquí experimentarás verdaderamente la frescura y variedad de los ingredientes japoneses, con un uso encantador de hojas y pétalos de temporada para decorar los delicados platos.
Solo hay nueve asientos en la barra y seis en las mesas, por lo que es imprescindible reservar con antelación si deseas probar esta deliciosa comida tradicional por ti mismo.
菅井 Número de teléfono
菅井 Días Laborales
菅井 Dirección
Japón, 〒231-0013 Kanagawa, Yokohama, Distrito Naka, Sumiyoshichō, 3-chōme−３６−２ Edificio 関内ＤＥＸ１９９２ B1F
菅井 Política de cancelación
Cancela tu reserva al menos 1 semana antes de la hora de inicio de la cena para recibir un reembolso completo.
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