Kushi Masa

Kushi Masa es un encantador restaurante ubicado en Ina, Nagano, que ofrece una experiencia culinaria única centrada en la tradición izakaya. Este establecimiento destaca por su ambiente acogedor y su estilo antiguo, con opciones de asientos en tatami y en el mostrador, lo que proporciona una experiencia auténtica y relajada. La cocina de Kushi Masa se especializa en una variedad de platos japoneses, incluyendo yakitori, mariscos y delicias locales como basashi y charo sa. Los comensales pueden disfrutar de una amplia selección de cervezas locales y sake, complementando perfectamente los sabores de los platos. Entre las técnicas culinarias empleadas, destacan el grillado y el salteado, que realzan el sabor natural de los ingredientes frescos. Situado a pocos minutos a pie de la estación de Ina, Kushi Masa es fácilmente accesible para los visitantes que deseen explorar la rica cultura gastronómica de Nagano. Además, el restaurante ofrece un estilo de servicio único que puede acomodar banquetes, haciendo de cada visita una experiencia memorable. Para aquellos interesados en probar algo diferente, Kushi Masa ofrece opciones como inago no tsukudani y hachi no ko, que son verdaderas delicias para los aventureros gastronómicos. Con su horario extendido y opciones de bebidas ilimitadas, este restaurante es un destino ideal para disfrutar de una noche inolvidable en Ina.