L'écrin Ginza
L'écrin Ginza
Una institución de larga trayectoria en la escena gastronómica de Ginza, te alegrarás de haber confiado en su experiencia y reputación.
Detalles del Restaurante
Este restaurante francés en el exclusivo distrito de Ginza en Tokio ha estado atrayendo clientes durante más de 45 años. Como un galán de Hollywood, el restaurante solo se ha vuelto más distinguido con la edad. La atmósfera aquí es de una dignidad madura.
El actual chef principal, Koji Watari, busca la elegancia en sus platos y realiza complejos equilibrios de sabor, quizás mejor ejemplificados por el tartar de cola de atún con crema de rábano picante, aceite de chorizo y algas.
Hay cuatro menús fijos para elegir, adecuados para cualquier presupuesto u ocasión. Para una experiencia de cocina francesa clásica en un entorno elegante, L’Ecrin es uno de los mejores restaurantes en Tokio.
Guía Michelin:
2024 - 1 Estrella Michelin
L'écrin Ginza Número de teléfono
L'écrin Ginza Días Laborales
L'écrin Ginza Dirección
Japón, 〒104-0061 Tokio, Ciudad de Chuo, Ginza, 4-chōme−5−５ Edificio principal de Mikimoto B1F
L'écrin Ginza Política de cancelación
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