Mori No Minori

Ubicado en las montañas de Nishinomiya, Mori No Minori ofrece un viaje culinario único que fusiona los exquisitos sabores de platos de caza, ollas calientes y BBQ. Conocido por su auténtica cocina japonesa, el restaurante se centra en platos elaborados con maestría que presentan carnes como el venado y el jabalí. El plato estrella es el famoso hotpot de peonía, un caldo aterciopelado a base de miso que complementa las tiernas rodajas de jabalí junto a deliciosas guarniciones de verduras. Para los amantes del BBQ, el restaurante se especializa en asar carnes de caza como el ciervo y el jabalí, utilizando técnicas de baja temperatura para lograr texturas que se deshacen en la boca. Situado cerca de la carretera de Arima, frente a Taoka Coffee Shop, Mori No Minori ofrece un ambiente de comedor sereno. Sus interiores evocan un refugio rústico de montaña, perfecto para cenas íntimas o reuniones familiares tranquilas. La amplia terraza, amigable con las mascotas, añade al ambiente acogedor, convirtiéndolo en un refugio para quienes disfrutan de la belleza de la naturaleza. El servicio atento es una característica distintiva en Mori No Minori, liderado por un equipo culinario experimentado que asegura que cada comensal disfrute de una experiencia memorable a través de platos preparados con maestría y una cálida hospitalidad. Escapa del bullicio de la vida urbana en Mori No Minori, donde un ambiente acogedor complementa la cocina de caza y el encanto de la naturaleza.