Detalles del Restaurante

Namazuya Kencho Mae es un famoso restaurante de unagi (anguila) ubicado en Gifu, cerca de las oficinas del gobierno de la prefectura. Este querido establecimiento es celebrado por su auténtica cocina japonesa, especializada en platos de anguila premium a la parrilla, cocinados sobre carbón binchotan, que aporta un sabor ahumado distintivo y un exterior perfectamente crujiente.

El menú ofrece una variedad de preparaciones de anguila, como el tradicional unagi don (tazón de arroz con anguila) y el exquisito hitsumabushi, donde los comensales pueden disfrutar de la anguila con una selección de condimentos y caldo dashi. Namazuya también ofrece un "Gochiso Lunch" limitado a 20 porciones, con un pequeño tazón de unagi y guarniciones de temporada, asegurando una experiencia culinaria encantadora.

El restaurante se extiende en varios niveles, ofreciendo asientos en mesas en la planta baja y una experiencia de comedor en tatami en el piso superior. Su decoración moderna y serena lo hace perfecto tanto para comidas casuales como para ocasiones especiales. El personal atento asegura una visita cálida y memorable, guiando a los huéspedes con su conocimiento experto.

Con un legado de excelencia culinaria transmitido a través de cuatro generaciones, Namazuya sigue deleitando a locales y turistas con sus platos meticulosamente elaborados. Fácilmente accesible con estacionamiento cercano, se recomienda hacer reservas debido a su popularidad en el área de Gifu.

Namazuya Kencho Mae Branch Número de teléfono

Namazuya Kencho Mae Branch Días Laborales

Namazuya Kencho Mae Branch Dirección

1-chōme-13-9 Yabutaminami, Gifu, 500-8384, Japón

Namazuya Kencho Mae Branch Política de cancelación

Cancela tu reserva al menos 1 semana antes de la hora de inicio de la cena para recibir un reembolso completo.