Ogawa Ya

Ogawa Ya es un restaurante galardonado ubicado en el pintoresco camino hacia la estacion de cable de Oyama, en Isehara, Kanagawa. Este establecimiento se especializa en la cocina japonesa, con un enfoque particular en platos de tofu y nabe, el tradicional hot pot japones. Entre sus especialidades destacan el tofu de sesamo, el tofu de leche de soja con gluten de trigo fresco, setas shiitake y mizuna, y el tofu shumai. El ambiente del restaurante es de estilo japones, ofreciendo una experiencia tranquila y pacifica con asientos en mesas. Ogawa Ya es reconocido por su servicio atento y cortes, con la opcion de reservar habitaciones privadas para una experiencia mas intima. La ubicacion del restaurante es ideal para los visitantes del santuario Afuri, y ofrece estacionamiento con reserva previa. Ademas, los comensales pueden disfrutar de sake local, complementando perfectamente los sabores delicados de los platos de tofu. Ogawa Ya es una excelente opcion para vegetarianos y pescetarianos, ya que su menu basado en tofu no incluye carne. La combinacion de tecnicas culinarias como la fritura, el horneado gratinado y el hervido, junto con ingredientes frescos y de alta calidad, garantizan una experiencia culinaria unica en este rincon de Kanagawa.