Omiya Sushi Fuurin

Omiya Sushi Fuurin es un restaurante galardonado ubicado en el tranquilo barrio de Omiya, cerca de la estacion de Omiya en Saitama. Este establecimiento es conocido por su exquisita oferta de sushi, que incluye nigiri y sashimi de alta calidad. Entre los platos destacados se encuentran el tai (besugo), hirame (platija), calamar de arrecife, pargo dorado, shad de agallas, atun magro, boqueron crudo, camaron al vapor, platija curada con alga, atun medio graso, huevo, erizo de mar y salmon roe. El restaurante tambien ofrece platos especiales como el chawanmushi de aleta de tiburon, salmon cereza a la parrilla estilo Saikyo, tempura y bacalao negro a la parrilla con miso Saikyo. Un plato notable es el Dobin Mushi con setas matsutake, que deleita a los comensales con su sabor unico. El ambiente de Omiya Sushi Fuurin es calmado y confortable, con vistas a un hermoso paisaje de vegetacion y un bosque de bambu. Para aquellos que buscan privacidad, hay habitaciones privadas disponibles, ofreciendo una experiencia culinaria intima y exclusiva. El servicio es atento y cortes, con el personal despidiendo a los clientes en la puerta. Las reservas se pueden hacer por telefono, incluso el mismo dia, lo que facilita disfrutar de una experiencia gastronomica inolvidable en este rincon de Saitama.