SABAR

SABAR en Hankyu Sanbangai de Osaka es un destino gastronómico único donde el protagonista es el jurel japonés, conocido como "sabar" en japonés. Inaugurado en 2014 con la misión de compartir la alegría del saba con el mundo, SABAR es más que un restaurante; es una celebración de este pescado rico en nutrientes y lleno de sabor. En SABAR, el pescado que se sirve no es cualquier jurel: es el toro-saba de élite, cuidadosamente seleccionado por su rico umami y su textura que se derrite en la boca. Ya sea a la parrilla, al estilo sashimi, marinado o guisado, cada plato está diseñado para resaltar el profundo y sabroso potencial del saba. La atmósfera divertida del restaurante y sus "embajadores del saba" amantes de los juegos de palabras crean una experiencia gastronómica tan placentera como deliciosa. La decoración está impregnada de un toque lúdico temático del jurel, haciendo que los invitados sientan que han entrado en una versión adulta de "Saba-land". Es un lugar donde la pasión por el saba es profunda y la creatividad no tiene límites. Ubicado convenientemente en Umeda, uno de los distritos de compras y comidas más concurridos de Osaka, SABAR da la bienvenida tanto a locales como a viajeros. Con sucursales que se extienden por Tokio, Kioto, Kobe y más allá, el equipo de SABAR tiene la misión de compartir la maravilla del jurel en todo el mundo, un jugoso bocado a la vez. Ya seas un fanático del saba desde hace mucho tiempo o lo pruebes por primera vez, SABAR ofrece una forma única e inolvidable de experimentar el amor de Japón por este humilde pero exquisito pescado.