Shunmi Hanamizuki Branch

Ubicado en el sexto piso del edificio Sapporo TR, el restaurante Shunmi Hanamizuki Branch ofrece una experiencia culinaria única en el corazón de Sapporo. Este establecimiento es conocido por su ambiente tranquilo y relajado, ideal para disfrutar de una comida en privado gracias a sus numerosas habitaciones privadas. La cocina de Shunmi Hanamizuki Branch se centra en la tradición Izakaya, con una amplia variedad de mariscos y sushi. Entre sus platos más destacados se encuentran el sashimi surtido con sea urchin, el salmón a la parrilla con salmon roe y daikon, y el zangi de pollo frito, ya sea con sal o con salsa. Además, los amantes de la cocina coreana podrán disfrutar de platos como el bibimbap y el tteokbokki de queso. El restaurante también ofrece la posibilidad de disfrutar de una experiencia de parrilla en la mesa, especialmente para el bibimbap, lo que añade un toque interactivo a la comida. Para aquellos que buscan una experiencia más completa, Shunmi Hanamizuki Branch cuenta con un menú de bebidas ilimitadas que incluye opciones como las bebidas Fever-Tree. A solo un corto paseo de la estación de Sapporo y al lado de la tienda departamental Tokyu, este restaurante es fácilmente accesible para locales y turistas. Su enfoque en los mariscos lo hace ideal para quienes siguen una dieta pescetariana, ya que el menú está centrado en pescados y mariscos sin ofrecer carnes rojas.