Tempura Tsurukichi（Tempura Restaurant）

Tempura Tsurukichi en Atami, Shizuoka, ofrece una auténtica experiencia culinaria japonesa centrada en tempura y mariscos. Ubicado de manera única a lo largo del pintoresco paisaje fluvial de Itogawa, captura los corazones de los visitantes con su proximidad a los encantadores cerezos en flor. Especializado en tempura frita a la perfección, el restaurante se distingue por platos como el suculento tempura de erizo de mar y pescado local. La textura ligera y crujiente de cada pieza, realzada por una selección de salsas como ponzu y moshio, convierte cada bocado en una celebración de sabores. El ambiente íntimo del restaurante ofrece tanto asientos en la barra como habitaciones privadas de tatami, ideales para comensales solitarios o reuniones grupales. Disfruta de una vista de los cerezos en flor de Atami desde tu asiento en este rincón tranquilo del bullicioso barrio de Atami, famoso por sus onsen y la vibrante calle comercial Ginza. El enfoque experimentado del Chef Tsurukichi asegura un menú en constante evolución que destaca los ingredientes de temporada, prometiendo una sorpresa deliciosa con cada visita. Desde la cálida bienvenida del personal hasta la meticulosa presentación de los platos, los comensales descubren más que una comida: participan en una exhibición ceremonial de arte culinario. El menú satisface diversos gustos con opciones como el refinado y lujoso curso "Ruri", que presenta camarones, calamares y verduras raras, todos recién fritos para resaltar su bondad natural. Famoso por su ambiente sereno, Tempura Tsurukichi sigue siendo una joya querida entre locales y turistas por igual, invitando a todos a disfrutar de una fusión de sabores mientras se empapan de los encantos culturales de Atami.