Yakiniku Tabata

Yakiniku Tabata es un restaurante galardonado especializado en Yakiniku, ubicado en el corazón de Nara, en la dirección 1-chōme-10-7 Sanjōōji. Este establecimiento es conocido por su ambiente casual y su interior lleno de humo, típico de los restaurantes de yakiniku de barrio. La experiencia culinaria aquí es auténtica, destacando técnicas de horumon-style yakiniku que realzan los sabores de cortes seleccionados de carne de wagyu de pelo negro. Entre los platos más representativos se encuentran la lengua de res salada, el corazón de res, el outside skirt y el intestino de res. Además, los comensales pueden disfrutar de especialidades como el kalbi, el ribeye y el short rib, acompañados de guarniciones como el kimchi de bok choy y la sopa de huevo. Para aquellos que prefieren algo diferente, el menú también ofrece opciones como udon y cold noodles. El restaurante, que fue trasladado desde su ubicación original cerca de la estación Tsutsui en Yamato Koriyama a Shin-Omiya, es ahora dirigido por el hijo del propietario original y su esposa. La atención al cliente es cálida y amigable, con un menú disponible en inglés para facilitar la experiencia a los visitantes internacionales. Acceder a Yakiniku Tabata es sencillo, simplemente entra por la calle estrecha desde Omiya-dori, frente a Minara. Sin embargo, es importante tener en cuenta que no hay estacionamiento disponible en Nara, por lo que se recomienda el uso de transporte público.