パスタほど世界で有名なものはありません！そして、私たちがこの料理のフォーク一杯のように遠く離れている間、私たちを家のように感じさせるものは何もありません。とてもシンプルでありながらとてもおいしいです!しかし、私たちはその秘密や地域の特産品を本当に知っているのでしょうか?今日は小麦粉からパスタまで素敵な体験をさせていただきます！オリーブの木に囲まれた素敵な農家で、穀物から挽くまでの製品の生物学的段階を学び、さまざまな種類の小麦粉、小麦粉加工技術、季節とその作物を認識し、小麦粉加工を体験します。典型的なウンブリアのパスタに。クラスの終わりには、おいしいパスタをお楽しみください！