歴史、食、工芸が日常に溶け込む街、金沢へようこそ。

東京や大阪からわずか数時間の金沢は、保存された街並みや文化遺産、海とのつながりで知られる元城下町です。

金沢は長い間、芸術と伝統の中心地でした。木造の町家や静かな路地、今もなおその歴史を感じさせる芸妓街を歩くと、ゆったりとした時間と場所の魅力を感じることができます。

この体験では、文化と食がテーマです。地元の専門家の案内で、金沢の新鮮な海の幸、季節の食材、地域の珍味を味わいます。

活気あふれる近江町市場を訪れ、金沢の料理を形作る食材を提供する店を巡ります。

その後、歴史ある主計町茶屋街とひがし茶屋街を歩きます。

これらの地区では、金沢の芸妓文化と伝統建築を垣間見ることができ、歴史が日常生活にどのように息づいているかを知ることができます。

最後に、金沢の代表的な工芸である金箔のワークショップに参加します。この体験を通じて、金沢の芸術的な伝統に触れることができます。

このツアーは、散策、試食、ものづくりを通じて、金沢の文化と魅力をバランスよく紹介します。