日本の家庭料理の定番、から揚げはそれだけでも美味しいですが、色とりどりの弁当の一部として楽しむとさらに絶品です。

この体験型クラスでは、家庭的なレシピを使って本格的な弁当作りを学びます。リラックスした雰囲気の中で、楽しく料理をしましょう。

ホストの美香さんは、料理に情熱を注ぐシェフであり、フードエデュケーションの認定講師でもあります。彼女の温かい家庭のキッチンで、弁当作りのステップを一つ一つ丁寧に教えてくれます。味のバランスや色彩、盛り付けのコツも伝授します。

クラスは最寄り駅から美香さんのキッチンまでの短い散歩から始まります。到着後、メニューの紹介と弁当作りの基本を学びます。

まずはから揚げとポテトサラダを作り、次にだし巻き卵を焼き、おにぎりを握ります。

最後に、から揚げを揚げて、すべての料理を美しい弁当箱に詰めます。完成したら、一緒に作った料理を楽しみましょう。

この体験を通じて、日本の家庭料理の美しさを発見し、実用的なレシピを学ぶことができます。クラス終了後には、レシピがメールで送られてくるので、自宅でも美味しくカラフルな弁当を再現できます。