ツアーはメルチョル・オカンポ通り1017番地の集合場所から始まります。そこで皆様をお迎えし、メスカルの冒険をスタートさせます。

エル・レイ・デ・マタトランは、州内にある伝統的な職人技によるメスカル蒸留所です。ここでは、最も一般的なメスカルの製造方法を学び、施設全体を見学して各工程を観察できます。説明の最後には、様々な形で提供される蒸留酒の試飲をお楽しみいただけます。

リュウゼツラン畑を訪れ、それぞれの品種の栽培方法や植え付けについて学びます。周囲の山々と対照的な美しいリュウゼツランの景観にもきっと感動するでしょう。写真撮影にも最適な場所です。 季節や作物の生育段階に応じて、私たちの活動が農家の日常業務にますます統合されるにつれて、作物を収穫できるようになります。

ルーカス・ヘリテージは、伝統的な製法でメスカルを製造する蒸留所です。その蒸留酒の品質にきっと驚かれることでしょう。また、メスカルの製造に使用されるそれぞれのリュウゼツランの香りや風味についても、より深く理解できるはずです。 フェルナンド氏が情熱と愛情を込めて作り出す本物のメスカルを味わうことは、決して見逃せません。彼の家族が受け継いできた知識を、彼はこうして守り続けているのです。

体験の締めくくりとして、魔法の町ミトラの郷土料理を味わいます。新鮮な地元食材を使った伝統料理を、様々な選択肢の中からお楽しみいただけます。 さらに、ヴィーガン向けのメニューも用意されるため、すべてのお客様がリラックスした本格的な雰囲気の中で食事をお楽しみいただけます。