大阪スタイルのキッチン体験:寿司、玉子焼き、味噌汁作り
大阪スタイルのキッチン体験:寿司、玉子焼き、味噌汁作り
大阪でプロのフードスタイリスト・レシピクリエイターのサエコと一緒に家庭料理クラスに参加しませんか?3種類の寿司、玉子焼き、味噌汁の作り方を学びましょう。英語のレシピブック付きです!
ハイライト
プロのシェフと一緒に日本の家庭料理を学ぶ
日本の食材と料理文化を発見
寿司飯、魚の切り方、材料の準備技術をマスター
握り寿司、巻き寿司、だし汁、味噌汁を作る
経験の詳細
大阪で日本料理教室に参加しませんか?プロのフードスタイリストであり、レシピ開発者、そして情熱的な家庭料理人であるサエコさんが、あなたをお待ちしています!
このクラスでは、3種類の寿司、卵焼き、そして味噌汁を作ります。クラスの最後には、クラスメートやホストと一緒にランチを楽しみ、英語のレシピブックレットを持ち帰って自宅で再現することができます。
サエコさんは2018年から自身のスタジオで料理教室を開き、1000人以上の外国人学生を指導してきました。21か国以上を旅した経験から、異文化交流への興味を抱き、デンマークでは日本料理のシェフとしても働いていました。
日本に戻ってからは、これらの経験を活かして大阪に料理スタジオをオープンし、500人以上の外国人ゲストに教えてきました。彼女のクラスには温かさと喜び、そして情熱が溢れています。
この日、あなたの料理学校となるのはサエコさんの大阪の自宅です!キッチンに立ち、エプロンをつけたら、サエコさんが3種類の寿司の作り方を教えてくれます。にぎり寿司、伝統的な巻き寿司、そして人気のカリフォルニアロールを作ります。魚の切り方、材料の準備、そしてこれらのライスベースの美味しさを組み立てる方法を学びます。
次に、卵焼きの作り方をマスターします。卵焼きは日本の巻きオムレツで、ひっくり返す技術が必要です!最後に、だしから作る味噌汁で体験を締めくくります。
キッチンでの努力の後は、リラックスして、手作りの食事をクラスメートやサエコさんと一緒に楽しんでください。
この体験は、一生使える料理スキル、日本の食材についての知識、そして温かい思い出をあなたに残してくれることでしょう。
料金に含まれるもの
ご参加前にご確認ください
- プライベート予約が可能
- 通常クラスの参加者は5歳以上ですが、プライベートクラスでは4歳未満のゲストも参加可能
- 火や包丁には注意が必要です(小さな参加者の保護者は特に注意してください)
集合場所と集合時間
千里中央駅(御堂筋線)でお待ちしています。 大阪市内から乗り換えなしでアクセス可能です(新大阪から約15分、梅田から約20分、なんばから約30分)。 予約後に詳しい待ち合わせの指示とGoogleマップのリンクをお送りします。
キャンセルポリシー
体験開始時間の少なくとも48時間前までに予約をキャンセルすると、全額返金を受け取ることができます。
体験場所
大阪府は関西風お好み焼きや多くの日本の伝統的なストリートフードの発祥地です。大阪(府庁所在地)を中心に、貿易、伝統、現代技術の衝突が大阪湾を見下ろすこの府の活気あるエネルギーを生み出しています。
Saeko a very kind person and a wonderful teacher! She welcomed our group into her lovely home and taught us about all the ingredients we used. She also explained how Tamagoyaki, miso soup, and sush...続きを読む
Saeko was exceptional! We had a wonderful time learning more about Japanese Cuisine, and have definitely learned some wonderful new cooking tips we can bring back home. Thanks so much for a wonder...続きを読む
My family & I (2 adults and 2 kids - 10yrs & 9yrs) had the opportunity to make Sushi, Tamagoyaki & Miso Soup with Saeko. We had a fantastic time with Saeko taking the time to show us how to make ea...続きを読む
Wonderful experience! We booked a sushi making class for 2 (private), and had a wonderful time. We got invited into the home of Saeko, the chef who taught us, and saw a side of sushi making we hadn...続きを読む
We had a fantastic family experience with Saeko who was an excellent host and made the cooking class a real highlight of our trip to Japan. Highly recommend the whole experience and best of all we ...続きを読む