東京の老舗寿司店で本格寿司作りを体験するプライベートクラス
東京の老舗寿司店で本格寿司作りを体験するプライベートクラス
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名匠の技を学び、歴史ある静かな空間で自分だけの寿司を楽しむ贅沢体験
ハイライト
握り寿司や玉子焼き（甘いオムレツ）を含む5種類の寿司を作る体験
古典的な寿司の形作り技術「小手返し」と「立て返し」を学ぶ
自分で作った新鮮で美味しい寿司をランチとして楽しむ
静かな日本庭園を望むプライベートルームで、経験豊富なシェフから学ぶ
東京の中心で100年以上の歴史を持つ寿司店「寿司バー八千代」での体験
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+経験の詳細
東京の歴史ある寿司店で、1世紀以上にわたりお客様をお迎えしてきた伝統の味を体験しませんか。
この1.5時間のプライベート寿司作りクラスでは、クラシックな握り寿司や玉子焼き寿司を含む5種類の寿司を作り、日本の伝統的な寿司の形作り技法「小手返し」と「立て返し」を学びます。
プロの寿司職人から伝統の技を学び、都心にある100年の歴史を誇る寿司店の中庭を望むプライベートルームで、寿司の職人技に触れることができます。
ホストの和樹さんは、5,000人以上の国際的なゲストをこのクラスでお迎えしてきました。彼は、世代を超えて受け継がれてきた寿司の伝統と技術を共有することに誇りを持っています。
レッスンの後は、作った寿司をグループで楽しみながら、和やかな会話と温かいおもてなしをお楽しみください。
このクラスでは、寿司の形作りだけでなく、この伝統工芸の心と哲学を理解することができます。新しいスキルを持ち帰り、どこでも寿司体験を再現することができます！
英語のアシスタントが必要な場合は、オプションタブからご予約ください。
料金に含まれるもの
ご参加前にご確認ください
- カジュアルで動きやすい服装でお越しください
- シェフは英語があまり得意ではありませんが、英語の資料が用意されています
- 英語のアシスタントが必要な場合は、予約時にオプションパッケージを選択してください
- 英語のアシスタントが利用できない場合、一部返金いたします
- 英語のアシスタントなしでの参加を希望されない場合は、予約時にお知らせください
- アレルギーがある場合は、食事制限とアレルギーのセクションをご参照ください
集合場所と集合時間
四谷三丁目駅でホストと合流しましょう。予約が完了すると、詳細情報とGoogleマップのリンクをお送りします。
キャンセルポリシー
体験開始時間の少なくとも48時間前までに予約をキャンセルすると、全額返金を受け取ることができます。
体験場所
東京には1400万人以上の住民が暮らしています。日本の経済と文化の中心地として機能しているため、この大都市が旅行者のバケットリストの上位に頻繁に登場するのも不思議ではありません。ここでは、伝統的な茶室から未来的な高層ビルまで、あらゆるものを見つけることができます。
AMAZING!!!! Chef is so cute!! Making sushi was fun and we got extra tempura snacks and soup. Even though the chef doesn’t speak very good English he’s trying to explain as good as possible. Highly ...続きを読む
Amazing, first time making sushi and it was so much fan, our chef was very helpful and nice, i really recommend it to everyone !
Wonderful experience! Highly recommended! The chef was kind, friendly, and very welcoming. An experience I absolutely recommend!
Thank you for coming to my place. I hope you enjoy sushi making at home!
We recently did a sushi-making class here as a work team-building activity, and it was such a fantastic experience. The restaurant’s incredible history and traditional atmosphere made the whole eve...続きを読む
Very interactive experience, really appreciated!
よくある質問