レストランの詳細

池袋で関西風お好み焼きを楽しみたい方には、「千房」がぴったり。西武百貨店の上に位置し、池袋駅と直結しているため、雨の日でも安心して訪れることができます。

千房は、ただの食事ではなく、特別な体験を提供することに長けています。1973年に大阪・千日前で創業し、全国に広がり、日本初のお好み焼きチェーンとして知られるようになりました。近年では海外にも進出しています。

千房の使命は、屋台やストリートフードとして親しまれるキャベツのパンケーキを、上品な料理として昇華させること。生地は注文ごとに特製の小麦粉と山芋を使って練り上げ、ふんわりとした食感を実現。甘みが引き立つ国産キャベツを使用し、素材にこだわっています。

鉄板でのシェフの調理はまるでパフォーマンス。お好み焼きは4回ひっくり返され、空気を閉じ込めて軽やかな食感を実現し、外側はカリッと仕上げます。最後に、鉄板の上で熱々のソースをかけて完成。

千房のメニューは、エビが頭から飛び出した「千房焼き」や、エビの足を使ったカリカリのクラッカーが特徴。大阪のストリートの多様性を体現した「道頓堀焼き」は、豚バラ肉、イカ、小エビ、牛すじ、こんにゃく、チーズがたっぷり入った一品。人気の「とんぺい焼き」は、旨味たっぷりの卵オムレツに豚肉の細切れが入っています。

明るく豪華な空間で、通常のお好み焼きチェーンとは一線を画す「千房 ヨドバシHD池袋店」は、一人でもグループでも本格的な食事を楽しめます。

Chibo Yodobashi HD Ikebukuro 備考

• アレルギーや特別な食事制限がある場合は、事前にお知らせください。

• 魚や野菜の過度な食事制限がある方の予約はお断りすることがあります。

• 以下のコースメニューは一例であり、季節により変更される場合があります。

Chibo Yodobashi HD Ikebukuro 営業日

Chibo Yodobashi HD Ikebukuro 住所

東京都豊島区南池袋1-28-1 ヨドバシHD池袋ビル8F 171-0022

Chibo Yodobashi HD Ikebukuro アクセス情報

• 千房 ヨドバシHD池袋は池袋駅から徒歩1分です。

Chibo Yodobashi HD Ikebukuro 電話番号

Chibo Yodobashi HD Ikebukuro キャンセルポリシー

食事開始時間の72 時間前までに予約をキャンセルされた場合、全額返金いたします。