Detarame

Detarameは、HokkaidoSapporo市中央区南3条西に位置する居酒屋スタイルのレストランです。地下にあるため、螺旋状の竹の階段を降りると、アットホームで居心地の良い雰囲気が広がります。喫煙が許可されているため、空気の質に影響を与えることがあります。 料理は、Hokkaidoスタイルのザンギ（鶏の唐揚げ）やシバ漬けタルタルソースが添えられたホタテカツ、塩辛ポテトバター、刺身盛り合わせ、牛タンステーキ、さつま揚げ、焼き長茄子、半干しイワシ、梅マヨネーズのスナップエンドウなど、多彩なメニューが揃っています。調理法としては、揚げ物、焼き物、煮物が主に用いられています。 Detarameは、地元のビジネスマンに人気があり、約20種類の日本酒が揃っているため、酒好きにはたまらない場所です。スタッフはフレンドリーで陽気であり、英語のメニューはありませんが、マネージャーが料理をおすすめしてくれます。 このレストランは、魚介類を中心としたメニューで、ペスカタリアンの方にも適しています。Sapporoの中心部に位置し、アクセスも良好です。ぜひ、Detarameで特別なひとときをお過ごしください。