Fuku Zushi

Fuku Zushiは、Nara市の下御門町に位置する、アットホームで小さな寿司店です。この店は、1980年からベテランのシェフとその妻によって運営されています。シェフは20代から寿司業界に携わっており、その豊富な経験が料理に反映されています。店内は、メインキッチンに面したカウンター席と、約8人が座れるテーブル席があり、昔ながらの寿司店の魅力を感じさせます。 Fuku Zushiのメニューは、寿司と海鮮料理が中心で、特におまかせ握りや盛り合わせ刺身が人気です。また、和歌山の上質なそうめんや、鯛の頭の煮付け、酢漬けのホタテの腸など、独特な料理も楽しめます。シェフは各寿司の食べ方を丁寧に説明してくれるので、初めての方でも安心して訪れることができます。 この寿司店は、近鉄Nara駅から南へ徒歩約10分、下御門商店街の入口付近に位置しています。外国人にも優しく、英語メニューも用意されているため、観光客にも人気があります。昼食サービスは午前11時30分から午後1時まで提供されており、地元の人々にも愛される存在です。