Roan Atatakami

菰野町にある総合リゾート「アクアイグニス」は、癒しと食をテーマにした施設です。敷地内には和洋問わず多くのレストランやパティスリーが点在しています。その中でも特に注目すべきは、伝統的な日本料理店「魯庵 温谷」です。 「魯庵 温谷」は、ミシュランの星を獲得した名店で、その理由は優れた料理の質だけでなく、調理に用いる技術にもあります。四季折々の全国各地の食材を活かしたおまかせコースを提供し、地元の熊野地鶏や伊勢の鯛、桑名のハマグリなど、多彩な味わいを楽しむことができます。繊細な調理法で素材の魅力を引き出し、新たな次元の味わいを堪能してください。