レストランの詳細

埼玉県八潮市、都心から少し離れた場所に、日常の延長としての食の時間があります。駅前の落ち着いた一角に佇む忍家 八潮駅前店では、肩肘張らずに和の料理と向き合うひとときが流れています。

店内は木の温もりを感じる設えで、やわらかな灯りが静かに空間を包み込みます。ほどよく仕切られた席は、周囲を気にせず過ごせる安心感があり、語らいの時間を自然に深めてくれます。炭の香りや出汁の湯気がほのかに立ちのぼり、五感にやさしく寄り添います。

料理は、季節の移ろいを映す海の幸や、旨みを引き出した和牛、丁寧に仕立てた鍋料理など、素材の持ち味を大切にした構成です。刺身は温度や切り口にまで配慮され、鍋は卓上でゆっくりと火が入り、湯気とともに香りが広がります。一皿ごとの間合いも心地よく、自然と会話が弾む流れが生まれます。

特別な演出を求めるのではなく、落ち着いた時間を重ねること。その積み重ねが、帰り道まで続く余韻となります。八潮の夜に、静かな満足がそっと残ります。

Shinobuya Yashio Station 備考

• アレルギーやお食事制限がある場合は事前に必ずお知らせください。予約日当日のご要望には対応できない場合がございます。

• 魚介類または野菜の制限を含む大幅なお食事制限がある場合、予約をお断りする場合がございます。

• 上記に記載しているコース内容は一例であり、季節や仕入れ状況により変更となる場合がございます。

• 予約確定後であっても、混雑状況によりご希望のお席を確約できない場合がございます。

• 掲載されている写真はイメージです。

Shinobuya Yashio Station 営業日

Shinobuya Yashio Station 住所

〒340-0822　埼玉県八潮市大瀬六丁目1-28　福岡ビル2F

Shinobuya Yashio Station アクセス情報

• 八潮駅（つくばエクスプレス）徒歩1分

Shinobuya Yashio Station 電話番号

Shinobuya Yashio Station キャンセルポリシー

食事開始時間の48 時間前までに予約をキャンセルされた場合、全額返金いたします。