Tempura Hasegawa

Tempura Hasegawaは、新潟市中央区万代の5丁目3-22に位置する、天ぷらと天丼を専門とする日本料理店です。新潟駅から少し離れた静かな場所にあり、16年間の営業実績を誇ります。店内はカウンター8席のみの限られたスペースで、ラジオの音が静かに流れる落ち着いた雰囲気が特徴です。 この店の魅力は、何と言っても新鮮な食材を使用した天ぷらです。海老、イカ、白身魚、舞茸、ブロッコリー、かぼちゃ、なす、れんこん、そして穴子など、豊富な種類の天ぷらが楽しめます。天ぷらは軽い衣で揚げられ、熱々の状態で提供されるため、その香ばしさとサクサク感を存分に味わえます。 ランチメニューは天丼のみで、シンプルながらも素材の良さと調理技術が光ります。シェフは一度に2名分の料理を丁寧に調理し、提供します。英語での説明にも対応しており、外国人のお客様にも親切でフレンドリーなサービスを心がけています。 この店は、限られた営業日であるため、訪れる際には事前に確認することをおすすめします。高品質な食材と熟練の技術で、訪れる人々を魅了し続けるTempura Hasegawaで、至福のひとときをお過ごしください。