Tornavento

六本木の賑やかな通りの裏にある、迷路のような路地にひっそりと佇むレストラン「トルナヴェント」。イタリア北西部の小さな町にちなんで名付けられたこの店は、その美しい地域の郷土料理を東京に届けています。日本には多くのイタリア料理店がありますが、「トルナヴェント」はその中でも特に美味しい北イタリア料理を提供する数少ないお店の一つです。 メインディッシュには、豚足のソテーや牛ほほ肉、炭火焼きの魚など、さまざまな肉料理を含むコースからお選びいただけます。夏のトリュフをふんだんに使ったタリオリーニや、ゴルゴンゾーラのニョッキ、バーニャカウダと共に楽しむオーガニック野菜のクルディテなど、パスタ料理もお忘れなく。 各料理は細部にまでこだわり、心を込めて丁寧に作られています。トルナヴェントでは、北イタリアの小さな町の料理を忠実に再現し、訪れるすべてのお客様にその味を届けることに妥協はありません。