Tosen Goshobou

Tosen Goshobouは、兵庫県神戸市北区の有馬温泉に位置する歴史的な旅館で、1191年に創業されました。この旅館は、明治時代に建てられたGoshobou Kawabessouを基にしており、登録有形文化財として認められています。温泉は「金泉」として知られるミネラル豊富な湯を提供しており、宿泊しないゲストでもプライベート温泉を楽しむことができます。 料理は、地元の食材を使用した日本料理と地域の影響を受けた料理が特徴です。刺身には鯛、シマアジ、マグロ、ヒラメ、ウニが含まれ、煮込み料理ではアナゴ、ブリ、ホタテ、ハマグリが楽しめます。また、蒸しキャベツの上に乗せた焼きウナギや、神戸牛のしゃぶしゃぶ、青のりとキノコを添えた冷たいそばも提供されています。 Tosen Goshobouの雰囲気は、西洋風のアンビエンスで、グランドピアノやステンドグラスが設置されており、壁には本が飾られています。落ち着いた懐かしい雰囲気の中で、心温まるおもてなしと丁寧なサービスを受けることができます。スタッフは英語を話すことができ、訪れるすべてのゲストに対して誠実で親切な対応を心掛けています。