교토 정통 일본 스시 쿠킹 클래스
교토 정통 일본 스시 쿠킹 클래스
부터
10 끼니를 기부할 것입니다
일본 요리의 기본 기술과 일본 요리의 배경, 습관, 관습을 배우며 두 가지 종류의 스시를 만들어보세요!
하이라이트
일본 가정 요리의 기본을 배우고, 완벽한 밥을 위한 쌀 씻는 법을 익히세요
강사의 지도로 초밥, 반찬, 밥, 국을 포함한 일본식 정식을 요리하세요
일본 요리의 기초가 되는 전통 다시 육수를 처음부터 준비하세요
일본 음식 문화에 대한 깊은 이해를 얻고, 그 배경과 식사 예절을 배워보세요
10 끼니를 기부할 것입니다
프로그램 세부사항
교토를 방문하면서 이 도시가 제공하는 모든 것을 만끽해보세요. 맛있는 음식, 역사적인 사찰과 신사, 활기찬 쇼핑 거리, 효율적인 교통수단, 그리고 직접 참여할 수 있는 문화 체험까지 다양합니다.
이 요리 클래스는 일본 문화를 가까이에서 체험할 수 있는 가장 쉬운 방법 중 하나입니다.
세션은 일본 음식 문화에 대한 소개로 시작되며, 지역 요리의 역사, 식사 예절, 그리고 다시의 역할과 같은 주제를 다룹니다.
또한 음양오행에 대해 배우고, 그것이 전통 요리에 어떻게 영향을 미치는지 알게 됩니다. 다시는 수많은 요리의 기초가 되기 때문에, 주방에 들어서면 이 지식이 특히 유용해질 것입니다.
요리를 시작할 시간이 되면 소매를 걷고 초밥 만들기에 도전하세요. 일반적인 밥그릇 대신, 롤 초밥과 섬세한 테마리 초밥을 준비하고, 전채요리와 디저트도 함께 만듭니다.
식사를 즐긴 후에는 작업 공간을 정리하고, 집에 가져가 친구와 가족에게 공유할 수 있는 레시피와 새로운 기술을 얻게 됩니다.
제공 내역
알아두면 좋은 정보
- 음식 알레르기 및 식이 제한(비건, 채식주의자, 글루텐 프리 등)은 요청 시 조정 가능합니다. 예약 시 문의해 주세요.
집합 장소 및 시간
게스트하우스에서 호스트를 만나세요. 니조 역에서 도보로 6분 거리입니다. 예약 시 구글 지도 링크가 제공됩니다.
취소 정책
프로그램 시작 최소 48시간 전에 예약을 취소하면 전액 환불받을 수 있습니다.
Fabulous class! We learned a lot about Japanese cooking and enjoyed terrific food. The teacher clearly went to great lengths to make it a memorable experience. The fish was of the highest quality. ...더 읽기
Wonderful class with fantastic instruction. Highly recommend.
Super fun and informative! A bit of a challenge to locate but aside from that it was great!
We had a great time making sushi and learning about Japanese cuisine.
Wonderful experience using great quality ingredients. The chef explains things very well and makes it fun in a very cosy setting! We would highly recommend to anyone considering it.
FAQ