에히메현은 일본 전역에서 미칸 생산으로 유명합니다. 이곳에서는 40종 이상의 다양한 미칸을 재배하고 있으며, 그 중에서도 씨가 적고 껍질이 잘 벗겨지는 운슈 미칸이 유명합니다. 그림 같은 야와타하마 마을은 에히메현에서 가장 많은 운슈 미칸을 생산하며, 산비탈의 계단식 미칸 농장은 일본 농업유산으로 인정받았습니다.

야와타하마의 여성 주도 미칸 농장에서 향긋한 미칸의 향기를 맡으며 수확을 즐기세요. 마을 곳곳에 있는 농장은 모두 지역 주민이 운영합니다. 농부가 미칸을 올바르게 수확하는 방법과 잘 익고 달콤한 미칸을 구별하는 방법을 알려줍니다. 신선한 산공기를 마시며 농장을 탐험하는 동안 활력이 넘치고 달콤한 미칸이 먹고 싶어질 것입니다.

신선한 미칸을 한 바구니 가득 수확한 후에는 신선한 주스를 짜서 마셔보세요. 상쾌하고 약간의 신맛이 있는 이 주스는 매장에서 구할 수 없는 특별한 맛입니다!

그 후, 수확한 미칸을 가지고 마멀레이드 제작 시설로 이동합니다. 마멀레이드를 만들기 전에 미칸을 사용한 요리가 포함된 도시락을 즐깁니다. 이 맛있고 시각적으로도 즐거운 점심은 지역의 신선한 재료로 만들어졌습니다.

야와타하마는 세계 마멀레이드 대회의 주최지로, 이곳 주민들은 마멀레이드 전문가입니다! 현지 농부의 단계별 지침을 따라 신선한 미칸으로 세계적인 마멀레이드를 만들어보세요. 그리고 자신만의 라벨을 디자인하세요!

현지 주민들이 만든 마멀레이드도 시식할 수 있습니다. 다양한 금상 수상 마멀레이드를 빵과 함께 맛보세요. 마지막으로, 지역 제품과 농산물을 판매하는 '미치노에키' 상점으로 이동하여 기념품을 쇼핑할 시간을 가집니다.