오사카 라멘과 교자 쿠킹 클래스
오사카 라멘과 교자 쿠킹 클래스
10 끼니를 기부할 것입니다
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오사카 요코의 따뜻한 부엌에서 간장 라멘과 교자 만들기!
하이라이트
공인 가이드와 식품 코디네이터와 함께 라멘과 교자 요리하기
경험 많은 요리 강사에게 일본 요리 배우기
인쇄된 레시피 가져가기
10 끼니를 기부할 것입니다
+프로그램 세부사항
오사카에서 진행되는 이 실습 라멘 요리 교실에서 일본의 대표적인 편안한 음식 중 하나인 라멘을 만드는 법을 배워보세요. 일본 전역에는 다양한 지역 스타일의 라멘이 있지만, 이 수업에서는 깔끔한 간장 기반의 국물과 균형 잡힌 맛으로 유명한 쇼유 라멘에 중점을 둡니다.
강사인 요코 선생님이 라멘을 만드는 과정을 단계별로 안내하며, 라멘 가게에서 자주 볼 수 있는 두 가지 인기 사이드 메뉴도 함께 배웁니다. 육즙이 가득한 돼지고기 만두인 교자와 부드럽게 겹쳐진 일본식 계란말이인 타마고야키를 준비하는 방법을 배울 수 있습니다. 예약 시 요청하시면 채식 및 비건 교자 옵션도 가능합니다.
요리가 끝나면 직접 준비한 음식을 맛보며 일본 음식, 문화, 여행에 대한 편안한 대화를 나누세요. 경험은 가벼운 디저트로 마무리되며, 배부르고 만족스러운 시간을 보낼 수 있습니다.
단순한 요리 교실을 넘어, 오사카의 일상 생활을 엿볼 수 있는 기회입니다. 요코는 5년 이상의 강의 경력을 가지고 있으며, 일본 및 해외에서 천 명 이상의 손님을 지도한 경험이 있습니다. 일본어, 영어, 중국어에 능통한 공인 가이드로서, 요코는 요리 지식과 문화적 통찰력을 제공하여 따뜻하고 개인적인 경험을 만들어냅니다.
제공 내역
알아두면 좋은 정보
- 식이 제한 사항이 있으시면 알려주시면 조정해 드리겠습니다.
집합 장소 및 시간
미나미모리마치역 4-B 출구 근처 KOHYO 슈퍼마켓 앞에서 호스트를 만나세요. 예약 시 자세한 내용과 Google 지도 링크가 제공됩니다.
취소 정책
프로그램 시작 최소 48시간 전에 예약을 취소하면 전액 환불받을 수 있습니다.
프로그램 장소
오사카부는 간사이 스타일의 오코노미야키와 많은 일본 전통 길거리 음식의 발상지입니다. 오사카(부의 수도)를 중심으로 무역, 전통, 현대 기술의 충돌이 오사카 만을 내려다보는 이 부의 역동적인 에너지를 만들어냅니다.
Cooking with Yoko is a lovely experience. She is a delightful and knowledgeable host. Everything was well prepared and we enjoyed learning how to make ramen and gyoza. Highly recommended for a smal...더 읽기
Yoko was a lovely and knowledgeable host and we greatly enjoyed learning in her kitchen.
We went to this class with high expectations and were not let down. Yoko is a wonderful host and cook and made us very welcome in her home . We learnt to make the most delicious and easy Raman and ...더 읽기
Lovely experience, Yoko was lovely in sharing her home and kitchen with us. The lesson was informal and nicely laid out to follow, learnt a few new techniques even as relatively experienced cooks! ...더 읽기
Yoko has been the best host and the best Ramen & Gyoza instructor! Thank you for explaining in detail the process of these japonese dishes, and also for giving us a lot of details about the Japone...더 읽기
FAQ