도쿄 라멘 가게 주방 체험
도쿄 라멘 가게 주방 체험
부터
현지 라멘 가게를 둘러보고 직접 맛있는 뜨거운 라멘 한 그릇을 만들어보세요!
하이라이트
현지 가게 직원의 인사이트로 라멘의 기본을 배워보세요
주방, 도구, 주요 라멘 재료를 안내받으며 탐험하세요
실제 라멘 가게에서 나만의 라멘을 만들어보세요
프로그램 세부사항
도쿄의 실제 라멘 가게를 방문하여 라멘 한 그릇이 완성되는 과정을 직접 체험해 보세요. 이 체험에서는 가게 직원들이 실제 라멘 주방의 도구, 재료, 일상적인 루틴을 안내하며 전통적인 일본 요리 기술을 가르쳐 줍니다.
처음에는 관찰하면서 시작하지만, 곧 직접 참여하게 됩니다. 육수의 간을 맞추고, 면을 삶고, 전통적인 테보 체로 마무리하는 과정을 배우게 됩니다. 그런 다음, 자신만의 라멘 그릇을 조립하여 토핑을 추가하고 맛을 조절할 수 있습니다. 이 과정에서 타이밍, 온도, 기술이 라멘을 만드는 데 얼마나 중요한지 알게 될 것입니다.
체험의 마지막은 여러분이 직접 만든 라멘을 현지인들이 즐겨 찾는 가게에서 맛보는 것으로 마무리됩니다. 집중적이고 만족스러운 이 체험은 깊은 통찰과 훌륭한 식사를 제공하며, 진정한 라멘의 매력을 느낄 수 있는 기회를 제공합니다.
제공 내역
알아두면 좋은 정보
- 이 체험은 정시에 시작됩니다. 출발 시간까지 미팅 장소에 도착하지 않으면 투어는 예정대로 진행되며 환불은 불가합니다
- 모든 라멘 요리 과정을 다루지는 않습니다(예: 육수 준비). 이는 1시간 이상 소요됩니다
- 라멘에는 닭고기, 돼지고기, 생선이 포함되어 있으니 유의하세요
집합 장소 및 시간
네즈 역 1번 출구 근처 아카후다도 슈퍼마켓 앞에서 호스트를 만나세요 (분쿄 구). 예약 시 더 자세한 정보와 구글 지도 링크가 제공됩니다.
취소 정책
프로그램 시작 최소 48시간 전에 예약을 취소하면 전액 환불받을 수 있습니다.
프로그램 장소
1400만 명 이상의 주민이 도쿄를 집으로 삼고 있습니다. 일본의 경제 및 문화 중심지로서, 이 대도시가 여행자들의 버킷리스트 상위에 자주 오르는 것은 놀랄 일이 아닙니다. 이곳에서는 전통 찻집부터 미래지향적인 고층 건물까지 모든 것을 찾을 수 있습니다.
It was great !
Pretty straight forward. Unsurprisingly you don’t really learn how to make Ramen. It’s a nice experience but if you are looking for a proper cooking class this isn’t it. If you want to eat good ram...더 읽기
Sahori was an exceptional guide for our ramen cooking experience. My 12 year old son and 10 year old daughter had a blast donning Japanese aprons and getting behind the fire in a top notch noodle...더 읽기
The entire experience exceeded my expectations! Guide Frank様 was extremely knowledgeable and personable. Highly recommended the experience to anyone interested in a wonderful ramen experience!!!
I great host, a great journey through cooking great and delicious ramen! It was a rainy day but this tour made it like a perfect sunshine. The host was very friendly and was able to tell great sto...더 읽기