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음식을 통해 여름을 경험하다
일본 사시미 요리 수업
사시미 요리 수업에 참여하여 일본 요리의 예술을 배우세요. 요리 기술을 향상시키고 문화적 통찰을 직접 경험하기에 완벽합니다.
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테마
벚꽃
커플
가족 친화적
게이샤
허니문
야외
반려동물 친화적
프리미엄
솔로 여행자
스모
팀 빌딩
웰니스
휠체어 접근 가능
언어
아랍어
중국어
영어
프랑스어
독일어
이탈리아어
일본어
한국어
포르투갈어
러시아어
스페인어
터키어
시간대
아침12:00 이전에 시작
오후12:00 이후에 시작
저녁17:00 이후에 시작
소요 시간
3시간 이내
3-5 시간
5-7 시간
일일 (7-48 시간)
2일 이상
평점
3.0+3.5+4.0+4.5+피해야 하는 음식
글루텐 프리
할랄
코셔
페스코테리언
비건
채식주의자
모든 필터
18개의 결과가 있습니다
추천순
예약 많은 순
평점 높은 순
가격 낮은 순
고객 맞춤형 투어
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최신 리뷰
byFood 회원들이 남긴 후기입니다.
SEUNGPILL KIM
너무 즐거운 경험이었습니다. 주인분과 직원분 모두 유쾌하게 잘 진행해 주셨고 영어가 매우 뛰어나십니다. 초밥을 민들어 보는 경험이 색달랐고, 스팟만 찍고 다니는 한국인들에 비해 체험을 많이하는 서양분들이 많이 방문하는 것 같습니다. 사진도 찍어주시고 졸업증서도 주시는 디테일도 좋았습니다. 만족도 높아요^^ 시간이 변경될 시 메일로 안내해 주시는데 송신인이 한자로 되어있다고 스팸취급하지 마시고 잘 읽고 참여하세요^^
오사카 도톤보리에서 즐기는 스시 만들기 클래스
11월 12, 2025
Harwood
We had an amazing time - learning to make sushi - then eating it - and drinking saki was most enjoyable! Also loved to learn about our young hosts lives and futures! Hoping they might both get to or back to America!!
Thanks, Pam and Bill
오사카 도톤보리에서 즐기는 스시 만들기 클래스
8월 12, 2025
Jonathan Henriksen
My partner and I had a wonderful experience with Chef Saisho. He is a very kind and gracious host, and our dining experience with him was everything we could have wanted! He proved to be very knowledgeable as he guided us through the market. He asked our opinions on the fresh seafood available and picked up an assortment of ingredients to prepare for our lunch, as well as helped translate questions we had for different vendors. We walked to his restaurant from the market and he began preparing a delicious omakase lunch for us while entertaining our questions and telling us stories. We also had an opportunity to learn from Chef Saisho how to form nigiri sushi and practice ourselves. The food was excellent and our experience with Chef Saisho was a highlight of our recent trip to Japan. Thank you Chef!!
츠키지 시장 투어와 사이쇼 셰프와 함께하는 스시 만들기 클래스
6월 13, 2025
Philip Koelbel
Awesome experience, I would highly recommend. Staff was super awesome!
오사카 도톤보리에서 즐기는 스시 만들기 클래스
4월 14, 2025
LUCIAN READ
Our morning with Chef Saisho was one of the highlights of our two week trip to Japan. Couldn't have asked for a better experience. Even my 15-year-old son was finally convinced to eat proper sashimi and nigiri following Saisho-san's gentle lead. Highly recommended. My only regret was not being able to return to his restaurant for an omakase evening.
츠키지 시장 투어와 사이쇼 셰프와 함께하는 스시 만들기 클래스
3월 26, 2025
Hillari Freireich
Tremendous experience in Tokyo! Authentic opportunity to enjoy the famous fish market with a local chef. Chat with various vendors and learn about what chefs look for when making their purchases. Nobu shops while we learn and then takes you back to his tiny restaurant and prepares what he just bought - the freshest sushi you’ll ever eat!! Do not miss!!
츠키지 시장 투어와 사이쇼 셰프와 함께하는 스시 만들기 클래스
11월 21, 2024
Brandon Novotny
Our group of 4 had a great time. Chef Saisho was wonderful, speaks very good English. The tour was fun, and then we had an excellent lunch and enjoyed making some sushi. Great experience would highly recommend!
츠키지 시장 투어와 사이쇼 셰프와 함께하는 스시 만들기 클래스
11월 14, 2024
Anda Mancas
Chef Saisho is really interesting, he has a lot of info for you regarding the market, the products, the types of fish, he takes a tour of the entire market and also gives you tips regarding where to buy cheaper souvenirs. After this 1 hour walk, you leave to his restaurant where you learn how to make your own sushi and the fun continues. Sushi making experience is a thing that you should really consider doing while in Japan.
츠키지 시장 투어와 사이쇼 셰프와 함께하는 스시 만들기 클래스
9월 23, 2024
Bianca Ayumi Ishiyama Kanaoka
We loved this tour! First, we went to Tsukiji with Chef Saisho to buy the ingredients used for lunch and visited several spice and souvenir shops recommended by the chef. Then we went to his restaurant for lunch and learned how to make nigiri. It was definitely one of the most delicious experiences of our trip, we ate a variety of fresh fish and seafood! Arigatou gozaimasu, Chef Saisho!
츠키지 시장 투어와 사이쇼 셰프와 함께하는 스시 만들기 클래스
9월 13, 2024
Margaret Moulson
My 13-year-old son and I had an absolutely wonderful experience with Chef Saisho, visiting the Tsukiji Market and learning to make sushi! Chef Saisho was friendly and kind, his English was excellent, and he shared so much interesting information about Japan, sushi-making, the different kinds of fish and other seafood we were eating, and his own personal history of being a sushi chef.
The sushi that he made for us was BY FAR the best that we've had in Japan (and we'd already had some excellent sushi!) and we were able to try different kinds of sushi that we hadn't tried before. He was also an excellent and patient teacher when he taught us to make the sushi ourselves! My son was very proud and excited about the sushi that he made.
This was an absolute highlight of our trip to Japan and I would recommend it to anyone!
츠키지 시장 투어와 사이쇼 셰프와 함께하는 스시 만들기 클래스
6월 19, 2024
Nicole Uzor
We had an exceptional day! I feel like we were able to experience the market in the best way with the behind the scenes that we otherwise would have missed! The meal at the end was incredible as was the opportunity to learn how to make some pieces ourselves. Chef also called and made us a reservation for a wonderful steak dinner when we mentioned we were looking for places to try. Overall a 10/10 experience, would recommend!
츠키지 시장 투어와 사이쇼 셰프와 함께하는 스시 만들기 클래스
6월 09, 2024
Rachel Coleman
We booked a private tour with my family and had a wonderful time! We toured the market and had a chance to pick up a couple of unique items to bring home and we went to his shop to eat amazing sushi and learn how to make it at the end. The tour was worth the money and we had a great time with our Chef! Intimate and unique experience that was much better than a larger sushi class in Tokyo.
츠키지 시장 투어와 사이쇼 셰프와 함께하는 스시 만들기 클래스
5월 28, 2024
요리 수업에서 사시미의 예술을 발견하세요
참여형 요리 수업을 통해 사시미의 예술을 발견하며 일본 요리의 세계로 뛰어들어 보세요. 사시미는 일본 요리 전통의 필수 요소로, 대개 간장, 와사비 및 기타 양념과 함께 제공되는 신선한 생선회로 구성됩니다. 이 수업은 사시미의 역사, 기술 및 문화적 중요성을 경험 많은 셰프로부터 직접 배울 수 있는 완벽한 기회를 제공합니다. 초보 요리사이든 경험 많은 요리 애호가이든, 사시미 요리 수업은 이 섬세한 예술 형식에 대한 기술과 감상을 높이는 풍부한 경험을 제공합니다.
직접 참여하는 사시미 준비 기술
모든 사시미 요리 수업의 핵심은 직접 참여하는 경험입니다. 가장 신선한 생선을 선택하고 각 종의 중요성을 이해하며 안전과 맛을 보장하기 위해 준비하는 방법을 배우게 됩니다. 경험 많은 강사가 생선 조각을 장식과 함께 예술적으로 배열하는 등 사시미 자르기 및 제공의 필수 기술을 안내합니다. 전통적인 일본 칼 사용을 포함한 칼 기술에 대한 팁을 받아 사시미의 질감과 맛을 향상시키는 정확한 절단을 달성할 수 있습니다. 수업이 끝날 때쯤이면, 전문 셰프처럼 사시미를 준비할 수 있는 지식을 갖추게 되어 가족과 친구들에게 주방에서의 숙달을 자랑할 수 있습니다.
일본 요리 문화에 몰입하기
단순한 요리를 넘어, 이 수업은 일본의 풍부한 요리 문화로 깊이 들어갑니다. 사시미의 기원 이야기와 일본 요리 및 사회에서의 위치를 배우게 됩니다. 강사는 종종 재료의 소싱, 계절성 이해, 사시미와 사케 또는 전통 차와 같은 완벽한 반주와의 페어링에 대한 통찰을 공유합니다. 일부 수업에서는 사시미가 스시 및 템푸라와 같은 다른 일본 요리와 통합되는 방법을 탐구하여 사시미가 다른 맛과 질감을 어떻게 보완하는지에 대한 포괄적인 이해를 제공합니다. 이 포괄적인 문화 경험은 사시미를 준비하는 방법을 배우는 것뿐만 아니라 일본 요리 전통에서의 역할에 대한 깊은 감사를 얻을 수 있도록 보장합니다.
오늘 사시미 요리 수업에 참여하여 요리 레퍼토리를 향상시키고 일본 음식 문화에 대한 이해를 확고히 하며 독특하고 보람 있는 요리 경험을 즐기세요. 입맛을 만족시키거나 사랑하는 사람들과 새로운 식사를 공유하고자 한다면, 사시미 수업은 이 고대 실천의 맛과 예술성을 탐험할 수 있는 흥미로운 길을 제공합니다.