레스토랑 세부 정보

오사카 도톤보리. 이 도시의 삶에 대한 열정이 가장 선명하게 드러나는 곳입니다. 운하 위로 네온사인의 반영이 길게 뻗고, 공기 중에는 철판이 달궈지는 따뜻하고 은은한 연기 냄새가 배어 있으며, 해가 지면 이 거리만이 만들어낼 수 있는 독특한 활기가 넘쳐납니다.

Bonkuraya + (plus) Nakaza Kuidaore Building Branch는 도톤보리에서 가장 잘 알려진 랜드마크 건물의 3층에 자리하며, 이 지역의 정신을 자연스럽게 담아냅니다. 문을 열고 들어서면 후지산, 도리이, 벚꽃을 모티프로 한 우키요에 스타일의 벽화가 공간을 감싸고, 각 테이블 중앙에는 따뜻하게 달궈진 철판이 놓여 있습니다.

레스토랑의 요리는 오사카의 데판야키와 오코노미야키 전통을 바탕으로 하면서도 그 이상을 지향합니다. 주방은 익숙한 맛을 더욱 깊고 풍부하게 풀어냅니다. 진한 반죽은 철판 위에서 천천히 형태를 갖추며, 가장자리는 캐러멜처럼 노릇하고 중심은 부드럽게 완성됩니다. 와규 서로인은 조용히 철판 위에서 지방이 천천히 녹아내리고, 식감과 풍미를 모두 고려해 엄선한 해산물은 채소와 함께 반죽 속에 어우러집니다.

음료로는 여러 싱글 몰트와 블렌디드 위스키를 포함한 일본 위스키 셀렉션과 명망 있는 양조장의 사케가 식사에 깊이를 더해줍니다.

소규모 모임부터 단체 예약까지 편안하게 즐길 수 있는 공간입니다. 식사는 이곳만의 리듬으로 흘러갑니다. 자리를 떠날 때쯤, 철판의 온기는 이미 마음 어딘가에 자리를 잡고 한동안 머물러 있습니다.

Bonkuraya + (plus) Nakaza Kuidaore Building Branch 비고

• 식이 제한이나 식품 알레르기가 있으신 고객은 사전에 레스토랑에 알려 주시기 바랍니다. 당일 요청은 수용이 어려울 수 있습니다.

• 과도한 식이 제한(특히 생선이나 채소 관련)이 있는 고객의 예약은 거절될 수 있습니다.

• 위에 기재된 코스 메뉴 내용은 예시이며, 계절 및 식재료 수급 상황에 따라 변경될 수 있습니다.

• 예약 후 선호 좌석 배정을 항상 보장하기 어려울 수 있습니다.

• 사진은 참고용입니다.

Bonkuraya + (plus) Nakaza Kuidaore Building Branch 영업일

Bonkuraya + (plus) Nakaza Kuidaore Building Branch 주소

나카자 쿠이다오레 빌딩, 오사카부 오사카시 주오구 도톤보리 1-7-21, 우편번호 542-0071

Bonkuraya + (plus) Nakaza Kuidaore Building Branch 오시는 길

• 난바역（오사카 메트로 미도스지선·요쓰바시선·센니치마에선）14번 출구에서 도보 약 4분

Bonkuraya + (plus) Nakaza Kuidaore Building Branch 전화번호

Bonkuraya + (plus) Nakaza Kuidaore Building Branch 취소 정책

식사 시간 최소 48 시간 전에 예약을 취소하시면 전액 환불을 받으실 수 있습니다.