레스토랑 세부 정보

와규가 소고기의 황금 표준이라면, 구로부타(흑돼지)는 돼지고기의 황금 표준, 일본의 지도리(지역 닭)는 모든 닭의 기준입니다.

지도리가 자라는 조건은 지역마다 다르지만, 이와테현 니노헤시의 우레도리 닭은 가장 맛있는 닭 중 하나로 널리 인정받고 있습니다. 일반 닭보다 최대 9배 오래 자라며, 자유 방목으로 키워진 우레도리는 독특하고 만족스러운 식감과 강한 감칠맛으로 유명합니다.

히고노야의 야키토리 꼬치에 사용되는 닭고기는 니노헤의 생산자들로부터 독점 공급받고 있습니다. 고기는 냉동되지 않고 냉장 상태로 니노헤에서 도쿄로 직접 배송되어 신선함을 최대한 보장합니다.

히고노야는 숯불에 구운 우레도리 닭의 다양한 부위를 제공합니다. 진한 맛의 간부터 부드러운 닭가슴살까지, 매콤한 유즈코쇼 페이스트를 듬뿍 발라 즐길 수 있습니다.

아늑한 인테리어를 자랑하는 히고노야의 오모테산도 매장은 환기가 잘 되어 있어 최소한의 연기로 야키토리를 즐길 수 있습니다. 편안한 분위기에서 다양한 맛을 경험하며, 사케, 소주, 그리고 언제나 믿을 수 있는 생맥주와 함께 즐길 수 있습니다. 무제한 음료 플랜은 놓치기 아까운 기회입니다.

Higonoya Omotesando 비고

• 어린이는 성인 코스를 개별 주문하고 섭취할 경우에만 입장 가능합니다.

• 식이 제한 및 알레르기가 있는 경우 사전에 레스토랑에 알려주시기 바랍니다. 당일 요청은 수용되지 않을 수 있습니다.

• 레스토랑은 과도한 식이 제한이 있는 경우 예약을 거부할 권리가 있습니다, 특히 생선이나 채소에 대한 제한이 있는 경우.

• 아래의 코스 메뉴 내용은 예시이며, 계절에 따라 변경될 수 있습니다.

• 예약 후 선호하는 좌석을 보장할 수 없습니다.

• 제공된 사진은 참고용입니다.

Higonoya Omotesando 영업일

Higonoya Omotesando 주소

도쿄도 미나토구 미나미아오야마 3-18-17 AG 빌딩 B1F, 107-0062

Higonoya Omotesando 오시는 길

• 히고노야 오모테산도는 오모테산도역 A4 출구에서 도보 1분 거리에 위치해 있습니다.

Higonoya Omotesando 전화번호

Higonoya Omotesando 취소 정책

식사 시간 최소 48 시간 전에 예약을 취소하시면 전액 환불을 받으실 수 있습니다.