레스토랑 세부 정보

혼텐 야마시나는 다섯 별의 환대와 셰프와의 특별한 교감을 통해 최고의 경험을 제공합니다. 긴자 플라스의 최상층에 위치한 이 철판구이 레스토랑은 높은 천장, 벨벳 의자, 바카라 샹들리에로 로맨틱한 분위기를 자아냅니다.

이곳의 주인공은 시가현 오카자키 농장에서 온 오미 소고기입니다. 40개월까지 자란 소에서 얻은 고기는 어떤 부위든 깊고 풍부한 맛을 자랑합니다. 중앙의 그릴에서 셰프는 열을 올리고 레몬과 함께 소 혀를 구워내며, 아름답게 마블링된 소고기 사시미가 전채로 제공됩니다. 육지와 바다를 넘나드는 고급 재료들, 가재는 반으로 갈라 완벽하게 구워지고, 전복 "스테이크"는 간으로 만든 소스를 곁들여 정성스럽게 조리됩니다.

고급스러운 주류도 인상적입니다. 로마네 꽁티, 페트루스, 지콘과 같은 희귀 와인 라벨이 포함된 와인 리스트와 주요다이, 하쿠라쿠세이 미치바 로쿠사부로를 자랑하는 사케와 위스키 컬렉션이 준비되어 있습니다. 맞춤형 라운지에서 데이트와의 대화를 이어가거나, 처음부터 아늑한 개인 식당을 선택해보세요.

Honten Yamashina 비고

• 예약은 2~4명의 그룹에 한해 가능하며, 모든 멤버가 동일한 코스를 선택해야 합니다.

• 개인실 예약은 총 금액이 ¥150,000 이상인 경우에만 가능합니다. 개인실 예약이 필요하신 경우 byFood 고객 지원팀에 문의해 주세요.

• 생고기 섭취는 식중독의 위험이 있습니다. 어린이, 노약자, 면역력이 약한 분들에게는 제공하지 않을 수 있습니다. 식이 제한 및 알레르기가 있는 손님은 사전에 알려주시기 바랍니다. 당일 요청 시에는 대응이 어려울 수 있습니다.

• 특히 생선이나 채소에 대한 과도한 식이 제한이 있는 경우 예약이 거부될 수 있습니다.

• 아래의 코스 메뉴 내용은 예시이며, 계절에 따라 변경될 수 있습니다.

• 예약 후 선호하는 좌석을 보장할 수 없는 경우가 있습니다.

• 제공된 사진은 참고용입니다.

Honten Yamashina 영업일

Honten Yamashina 주소

도쿄도 주오구 긴자 5-8-1, 긴자 플라스 11층, 104-0061

Honten Yamashina 오시는 길

• 혼텐 야마시나는 긴자역 A4 출구와 직접 연결되어 있으며

• 유라쿠초역에서 도보 10분 거리입니다.

Honten Yamashina 전화번호

Honten Yamashina 취소 정책

식사 시간 최소 48 시간 전에 예약을 취소하시면 전액 환불을 받으실 수 있습니다.