Ryuduki Teppan

긴시초역 근처, 저녁에만 운영되는 류즈키 철판은 비즈니스 디너나 로맨틱한 데이트를 위한 필수 코스로 자리 잡고 있습니다. 레스토랑의 이름은 용과 달의 사랑 이야기에 영감을 받아 지어졌으며, 벨벳 쿠션과 대리석 테이블, 그리고 강렬한 블랙 포인트의 색상 테마가 조화를 이루고 있습니다. 특히, 곡선형 카운터 위에 떠 있는 용 비늘 패턴의 조명은 압도적입니다. 류즈키 철판은 아늑하면서도 세련된 분위기를 자랑하며, 철판구이와 프렌치 요리를 결합한 새로운 기준을 제시합니다. 가장 주목할 점은 일본 각지에서 공수한 와규입니다. 예를 들어, 유키후리(직역하면 "눈 내림") 와규 등심과 필레는 곡선형 철판 위에서 직접 구워집니다. 오바나자와의 혹독한 겨울에서 자란 이 소들은 자연스럽게 고품질의 지방을 형성하여, 부드럽고 눈처럼 녹는 질감의 와규를 제공합니다. 때로는 요네자와, 사가, 마쓰사카 소고기를 맛볼 수도 있습니다. 메뉴의 나머지 부분은 철판구이 전통을 충실히 따르며, 뛰어난 재료의 품질로 보강됩니다. 신선한 해산물, 예를 들어 전복, 알래스카 킹크랩, 일본 가재는 도요스 시장에서 직접 공수되며, 스페인산 이베리코 돼지고기는 그릴 위에서 지글지글 구워집니다. 세련된 분위기 속에서 와인이나 음료와 함께 완벽한 철판구이를 즐기며, 특별한 식사를 일생일대의 경험으로 승화시켜 보세요.