레스토랑 세부 정보

야마시나 본점과 인접한 긴자 플레이스의 최상층에 위치한 긴자 야마시나 하나레는 마치 회원 전용의 고급스러운 야키니쿠 클럽처럼 느껴집니다. 자연스러운 나무 테이블과 유기적인 조각품이 있는 프라이빗 룸은 감탄을 자아냅니다.

이 레스토랑은 야키니쿠와 카이세키 스타일을 결합한 럭셔리한 소고기 요리를 제공합니다. 신선한 고기가 손님 앞에서 전문 셰프에 의해 조리되어 즉석에서 제공됩니다. 시가현에서 온 희귀한 40개월 숙성 오미 소고기는 다른 곳에서 선호하는 24개월을 넘어 구매됩니다. 덕분에 어떤 부위든 부드럽고 풍미가 뛰어납니다. 아름답게 배열된 소고기 전채 요리가 분위기를 띄우고, 이어지는 소고기 스시, 소금구이 소 혀, 생강과 함께 졸인 시구레니가 차가운 면 위에 올려져 나옵니다. 센터 더 베이커리의 우유빵 사이에 빵가루를 입힌 소고기 커틀릿 샌드위치는 익숙하면서도 고급스럽습니다.

고급스러운 경험은 음료 페어링으로도 이어집니다. 페트루스와 로마네 콩티 와인은 감동을 주며, 주욘다이와 지콘 사케, 하쿠라쿠세이 미치바 로쿠사부로 같은 특별한 컬렉션은 오래도록 기억에 남습니다. 무연 로스터 덕분에 손님들은 냄새 걱정 없이 레스토랑을 떠날 수 있습니다.

일생에 한 번쯤은 경험해볼 만한 호화로운 식사나 특별한 친구를 놀라게 하고 싶을 때 방문해 보세요.

Ginza Yamashina Hanare 비고

• 식단 제한 및 음식 알레르기가 있는 손님은 사전에 레스토랑에 알려주시기 바랍니다. 당일 요청 시에는 대응이 어려울 수 있습니다.

• 특히 생선이나 채소에 대한 과도한 식단 제한이 있는 손님은 예약이 거부될 수 있습니다.

• 아래의 코스 메뉴 내용은 예시이며, 계절에 따라 변경될 수 있습니다.

• 예약 후에도 좌석 선택이 보장되지 않을 수 있습니다.

• 제공된 사진은 참고용입니다.

Ginza Yamashina Hanare 영업일

Ginza Yamashina Hanare 주소

도쿄도 주오구 긴자 5-8-1, 긴자 플레이스 11층, 104-0061

Ginza Yamashina Hanare 오시는 길

• 긴자 야마시나 하나레는 긴자역 A4 출구에서 바로 접근 가능합니다.

Ginza Yamashina Hanare 전화번호

Ginza Yamashina Hanare 취소 정책

식사 시간 최소 48 시간 전에 예약을 취소하시면 전액 환불을 받으실 수 있습니다.