레스토랑 세부 정보

나고야의 풍부한 해산물 시장에서 신선한 생선을 공수해 오는 무츠키의 셰프는 다케토요에서 가장 신선한 스시를 제공합니다. 8석 카운터 위에 유리로 덮인 상자 안에 하루의 신선한 생선이 진열되어 있어 입맛을 돋우기에 충분합니다.

생선은 토핑에 따라 백식초 또는 적식초로 간을 한 밥 위에 올려집니다. 메뉴에는 오징어부터 장어까지 다양한 니기리가 있으며, 절인 생선과 피클도 등장합니다. 토핑의 크기가 넉넉하여 밥 위에 가로로 놓여 밥 전체를 덮기도 합니다.

오마카세 코스에서는 스시가 나오기 전에 짚으로 훈제한 스페인 고등어나 토사 식초를 곁들인 푸른 게와 같은 비스시 전채 요리를 먼저 즐길 수 있습니다.

무츠키는 나고야 중심부에서 단 45분 거리에 있어, 도심의 식당보다 저렴한 가격으로 미슐랭 스타 스시를 즐길 수 있는 큰 장점이 있습니다.

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Mutsuki 영업일

Mutsuki 주소

일본 아이치현 치타군 다케토요 이케다 2초메-137-4, 470-2329

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식사 시간 최소 1주 전에 예약을 취소하시면 전액 환불을 받으실 수 있습니다.