레스토랑 세부 정보

Wakaishoku Kanayama는 효고현 고베시 주오구 나카야마테도리에 위치한 일본 요리 전문 레스토랑입니다. 이곳은 산노미야의 주요 거리에서 가까운 히가시몬 거리의 파인 빌딩 2층에 자리하고 있어 접근성이 뛰어납니다.

이 레스토랑은 전통 일본 요리와 가이세키 요리를 전문으로 하며, 신선한 해산물 사시미와 구운 요리, 찜 요리 등 다양한 요리를 제공합니다. 특히, 도미, 참치, 광어 등의 사시미와 아나고 및 삼치 같은 구운 요리, 타로와 유바 소스를 곁들인 광어 조림, 진흙 게와 상어 지느러미를 넣은 찜 요리, 청어와 타로를 선택할 수 있는 도자기 솥밥, 그리고 콩가루와 흑설탕 소르베 같은 디저트가 인기 메뉴입니다.

Wakaishoku Kanayama는 차분한 분위기에서 가이세키 요리를 즐길 수 있는 장소로, 카운터와 다다미 테이블 좌석을 제공합니다. 또한, 친절하고 세심한 서비스로 유명하며, 셰프가 직접 손님을 배웅하는 특별한 경험을 제공합니다. 개인실도 마련되어 있어 프라이빗한 식사를 원하는 고객에게 적합합니다.

이곳은 아름다운 계절별 디자인의 식기와 요리의 세심한 프레젠테이션으로 일본의 환대 문화를 잘 보여줍니다. 생선과 해산물 중심의 요리로, 육류가 주요 메뉴로 제공되지 않아 페스코테리언 식단을 선호하는 분들에게도 적합합니다.

Wakaishoku Kanayama 전화번호

Wakaishoku Kanayama 영업일

Wakaishoku Kanayama 취소 정책

식사 시간 최소 1주 전에 예약을 취소하시면 전액 환불을 받으실 수 있습니다.