Yokohama Çin Mahallesi Seyahat Rehberi

Devasa, ayrıntılı işlemeli Çin Mahallesi kapısını gördüğünüz anda, kendinizi Japonya'dan çıkmış ve küçük bir Çin mahallesine girmiş gibi hissedeceksiniz. Burada Peking ördekleri pencere vitrinlerinde asılı durur, kavrulmuş kestane satıcılarının çağrıları sizi cezbeder ve ahşap buhar sepetlerinden yükselen bir duman bulutu oluşur. Bu, Çin sokak yemeğinin en iyi şekilde duyusal bir aşırılığıdır. Ve Yokohama Çin Mahallesi içinde bile çeşitli mutfaklar ve kültürler temsil edilmektedir. Aslında, Yokohama Çin Mahallesi homojen bir mahalle değil, Tayvan mutfağı ve Hong Kong tarzı dükkanlar gibi küçük kültür ceplerini içeren bir yerdir. Yokohama, kardeş şehri Şanghay'ı geniş Çin Mahallesi ile gururlandırıyor ve hatta aslan ve ejderha dans gösterileri, bir fener festivali ve bir geçit töreni ile tamamlanan yıllık Ay Yeni Yılı festivalleri düzenliyor.