Kyoto: Uzman Çay Sommelierleri ile Japon Çayını Tadın

Kyoto'da uzman çay sommelierleri rehberliğinde Japon çayının dünyasına adım atın. Bu deneyim, her biri taze demlenmiş üç farklı Japon çayını, aroması, lezzeti ve hikayesiyle birlikte tanıtır. Oturum, çayı duyarlılıkla takdir etme tekniklerini öğreneceğiniz bir çay tadımı tanıtımı ile başlar. Çayın yanında geleneksel mevsimlik wagashi (Japon tatlıları) eşliğinde çayın tadını çıkaracaksınız. Aynı zamanda, ev sahibi çayın kökeni, yetiştirilmesi ve el işçiliği hakkında rahat bir sohbet ortamında hikayeler paylaşacak ve Japon çay kültürünü daha derinlemesine anlamanızı sağlayacak. Çaya yeni başlayan biri olun ya da deneyimli bir meraklı, bu yolculuk sessiz bir keşif, duyusal bir zevk ve Kyoto'nun zengin çay gelenekleriyle otantik bir bağ sunar. Ute, Obaku Baisa-ryu okulunun lisanslı bir çay ustası ve İngilizce, Almanca ve Japonca dillerinde akıcı bir Japon Çay Danışmanıdır. Sencha Çay Seremonisi üzerine yedi yılı aşkın bir süre çalışmış olan Ute, Japon çayının derinliğini ve ruhunu açıklık ve sıcaklıkla paylaşır. Irene, aynı okulun bir diğer çay ustasıdır ve İngilizce, İtalyanca ve Japonca dillerinde akıcıdır. Onun parlak ve misafirperver tarzı, Japon kültürüne olan derin sevgisini ve çayı herkes için erişilebilir kılma konusundaki kararlılığını yansıtır. Laure, Fransa'dan profesyonel bir çay sommelieri ve yoga eğitmenidir. Paris'te bir çay evinde çalıştıktan sonra, Japon çay kültürüne tamamen dalmak için Japonya'ya taşındı. Demleme, tatma ve gelenek hakkında İngilizce ve Fransızca düşünceli içgörüler sunar. Tadım sonrasında, Kyoto gününüze kendi hızınızda devam edebilirsiniz; belki sessiz bir tapınak ziyareti, nehir kenarında bir yürüyüş ya da yakınlardaki bahçeler ve dükkanlar arasında bir gezinti ile.