Ramen ve nigiri suşi yapmayı Japonya'nın en ünlü gıda pazarlarından birinde öğrenmekten daha iyi bir yer olabilir mi?

Bu etkileyici yemek atölyesinde, güler yüzlü İngilizce konuşan eğitmenlerden bu klasik Japon yemeklerini yapmayı öğreneceksiniz. İlk olarak, ramenin tüm yönlerini ustalıkla öğrenerek, çorba yapımından ağızda eriyen chashu (Japon usulü haşlanmış domuz eti) ve diğer malzemelerin hazırlanmasına kadar her ayrıntıyı keşfedeceksiniz. Ardından, menüde nigiri suşi olacak — genellikle deniz ürünleri veya sebzelerle ince dilimlenmiş bir üst malzemeyle kaplanmış, elle şekillendirilmiş küçük sirke ile tatlandırılmış pirinç parçaları.

Ramen ve nigirinin çok yönlülüğü sayesinde, eğitmenler malzemeleri ve üst malzemeleri diyet tercihlerinize göre kişiselleştirebilir, üstelik gelenek veya lezzetten ödün vermeden. Sonrasında, yemeğinizin tadını çıkarırken pazarın ve Sumida Nehri'nin manzarasının keyfini çıkarın.

Atölyeden sonra, ünlü Tsukiji Dış Pazarı'nı ziyaret ederek Japon mutfağını keşfetmeye devam edebilirsiniz; bu pazar toptan satış mağazaları ve yiyecek tezgahlarıyla dolup taşıyor.