İkegami Erik Bahçesi'nde Sakura Tatlıları Yapımı ve Çay Seremonisi
İkegami Erik Bahçesi'nde Sakura Tatlıları Yapımı ve Çay Seremonisi
Tokyo'nun huzurlu İkegami Baien bahçesinde, meditasyon dolu bir tatlı yapımı dersi ve çay seremonisi ile kiraz çiçeği şeklinde geleneksel Japon tatlıları yapmayı öğrenin.
Öne Çıkanlar
İkegami Baien Erik Bahçesi'ndeki geleneksel Japon odasında sakura şeklinde nerikiri wagashi tatlıları yapmayı öğrenin
İki adet nerikiri tatlısı hazırlayın, şekillendirin ve geleneksel bir Japon çay seremonisine katılın, burada yaptığınız tatlıları matcha ile tadabilirsiniz
Ev sahibiniz, farkındalık ve iyi yaşam konusunda tutkulu bir wagashi eğitmeni olacak
Bu deneyim, vejetaryenler ve glütensiz veya helal diyet uygulayanlar için uygundur
Deneyim Detayları
Kiraz çiçeği mevsimi sadece iki hafta kadar sürse de, cazibesi yıl boyunca büyülemeye devam eder.
Geçici sakura'nın çekiciliği o kadar güçlüdür ki, resimlerden şiirlere ve tabii ki geleneksel Japon tatlılarına (wagashi) kadar sayısız sanat eserinde yansıtılır. Bu tatlı yapımı deneyiminde, nemli bir wagashi olan nerikiri yapacak ve bir çay seremonisine katılacaksınız.
Bu durumda narin bir kiraz çiçeği motifiyle süslenecek olan nerikiri tatlıları, çok tatlı değildir ve pürüzsüz dokusuyla matcha ile mükemmel bir uyum sağladığı söylenir.
Sakura şeklindeki tatlılarınızın güzelliği, sadece mekanın güzelliği ile yarışabilir. Bu atölye çalışması, Tokyo'daki huzurlu bir erik bahçesi olan İkegami Baien'de geleneksel Japon tarzı bir odada gerçekleşir. Ev sahibiniz, farkındalık ve iyi yaşam konusunda tutkulu bir wagashi eğitmeni olacak.
Bahçede bir gezintiden sonra, ana gölete bakan sakinleştirici bir meditasyona katılacak, ardından tatlılar yapacak ve bir çay seremonisine katılacaksınız. Deneyimin sonunda, kendi yaptığınız tatlıları matcha ile tadacaksınız.
Tokyo'nun güneyindeki İkegami Baien Erik Bahçesi, Şubat ayı sonlarına doğru güzelce çiçek açan 350 erik (ume) ağacına ev sahipliği yapmasıyla bilinir. Bahçe, bu dönemde en yoğun zamanını yaşasa da, huzurlu alanları yıl boyunca ziyaret edilmeye değer.
Neler Elde Edersiniz?
Bilmekte Fayda Var
- Katılımcılardan, deneyim sırasında wagashi'yi yemeleri rica edilir
- Wagashi'yi eve götürmeyi tercih edebilirsiniz, ancak bunu kendi sorumluluğunuzda yaparsınız (tazeyken yemek daha iyidir)
- Geç gelen misafirler giriş ücretini ayrı ödemek zorunda kalacak
- Aynı gün iptallerde geri ödeme yapılmayacak
- Tatami matlar üzerinde oturacağınız için etek veya dar pantolon giymemeniz önerilir
Buluşma Noktası ve Buluşma Zamanı
Ev sahibinizle İkegami Baien Bahçesi'nin resepsiyonunun yanındaki bekleme odasında buluşun, Toei Asakusa Hattı üzerindeki Nishi-magome İstasyonu'ndan yaklaşık 10 dakika yürüme mesafesinde. Rezervasyon yapıldığında daha ayrıntılı bilgi ve bir Google Haritalar bağlantısı sağlanacaktır.
İptal Politikası
Tam geri ödeme almak için rezervasyonunuzu deneyim başlangıç saatinden en az 48 saat önce iptal edin.
Deneyim Konumu
Tokyo'yu ev olarak adlandıran 14 milyondan fazla sakin var. Japonya'nın ekonomik ve kültürel merkezi olarak işlev gören bu metropolün, gezginlerin yapılacaklar listesinde sıkça üst sıralarda yer alması şaşırtıcı değil. Burada geleneksel çay evlerinden fütüristik gökdelenlere kadar her şeyi bulabilirsiniz.
Lovely experience, I have learned a lot, the garden is beautiful and the sweets were really tasty. 100% recommend
I joined this workshop at the Ikegami Baien Plum Garden in Tokyo’s Ota ward. Sayaka-san, who offers sweet-making workshops in Minami-Magome, greeted us at the garden entrance and guided us to a tra...daha fazla oku
I thoroughly enjoyed the sakura nerikiri class in a charming teahouse nestled in a traditional Japanese garden. The teacher, fluent in English, guided us gently through the art of making these deli...daha fazla oku