Yerel bir rehber eşliğinde Uji Bölgesi çay turu ile Kyoto'nun daha huzurlu bir yanını keşfetmeye gelin. JR Kyoto İstasyonu'ndan sadece 17 dakika veya Keihan Gion Shijo İstasyonu'ndan 30 dakikadan kısa bir mesafede, tepelerden akan bir nehir ve muhteşem çaylarıyla bambaşka bir Kyoto sizi bekliyor.

Küçük kasaba havası, merkezi Kyoto'nun beklenmedik yoğunluğundan hoş bir kaçış sunar. Uji bölgesine gelmek, tempoyu yavaşlatır, perspektif kazandırır ve birçok ziyaretçiye merkezi Kyoto'nun ünlü turistik noktalarında bulmanın zor olduğu bir tatmin duygusu getirir.

Japon çayı, manzaralar ve Budizm gerçekten de mükemmel bir üçlü oluşturur. Yarım günlük Uji yürüyüş turu, bu üç yerel cevheri öğrenmek ve keyfini çıkarmak için harika bir yoldur.

İngilizce konuşan rehberiniz sizi tren istasyonunda karşılayacak ve günü yeşil çay hakkında temel bilgiler vererek başlatacağız. Uji'de, gittiğiniz her yerde sıcak bir karşılama bekleyebilirsiniz, gelenek veya görgü kurallarına sıkı sıkıya uymanız gerekmez. Yine de, bazı temel bilgileri öğrenmek deneyimi daha da zenginleştirecektir!

Görgü kurallarından bahsetmişken, taze demlenmiş yeşil çaya şeker koymanın büyük bir hata olduğunu biliyor muydunuz? Ama yine de çayla yapılmış tatlı bir şeylerin tadını çıkarabilirsiniz ve biz bunun için en iyi yeri biliyoruz. Hojicha (kavrulmuş yeşil çay yapraklarından yapılan) ve ryokucha (buharda pişirilip sonra kurutulmuş yeşil çay yapraklarından yapılan) içecekleriyle birlikte dango (tatlı, yapışkan, küçük glütensiz pirinç topları) satan bir tatlı dükkanının önünden geçeceğiz.