Dashi-Ya Owan

Sapporo'nun hareketli Toyohira semtinde yer alan Dashi-Ya Owan, sizi otantik bir Japon mutfağı deneyimine davet ediyor. Bu Izakaya tarzı restoran, özellikle Awaji Adası'ndan gelen kaliteli çipura gibi malzemelerle hazırlanan Shabu shabu ile tanınıyor. Her bir tabak, duyularınıza hitap edecek şekilde titizlikle hazırlanıyor. Yemeğinize incecik chawanmushi ile başlayın, hafif ve çıtır tempura'nın tadını çıkarın ve mutlaka denemeniz gereken çipura chazuke'yi kaçırmayın—her lokma, şefin geleneği modern tekniklerle harmanlama sanatının bir kanıtı. Samimi toplantılar için mükemmel olan Dashi-Ya Owan, özel odalarda yemek imkanı sunarak rahat ve unutulmaz bir yemek deneyimi için sahneyi hazırlıyor. Geleneksel dekorla süslenmiş atmosfer, hem günlük hem de kutlama amaçlı yemekler için uygun olup, yemeğinize zarafet katıyor. Hiragishi İstasyonu'na sadece birkaç adım uzaklıkta bulunan restoran, özel otoparkı ile kolayca erişilebilir. Özenli hizmet, olağanüstü mutfağı tamamlıyor ve her ziyareti Japon mutfak mirasına doğru tatmin edici bir yolculuk haline getiriyor. Dashi-Ya Owan, misafirlerin Japon mutfağının sanatına kendilerini kaptırabilecekleri lezzetli bir kaçış sunuyor.