Dining Room French

Dining Room French, Hyatt Regency Hakone Resort & Spa içinde yer alan, eşsiz bir gastronomik deneyim sunan bir restorandır. Bu mekanda, Japon tarzı batı mutfağı olan Yoshoku ve Fransız mutfağının en iyi örneklerini bulabilirsiniz. Açık mutfak konsepti sayesinde, yemeklerin hazırlanışını izleyebilir ve bu sürecin bir parçası olabilirsiniz. Restoranın menüsünde, Gruyère peyniri ile hazırlanan Fransız soğan çorbası, mevsim meyveleri ile sunulan Burrata peyniri, Avustralya kuzu sırtı ve Matcha ve narenciye parfesi gibi lezzetler bulunmaktadır. Ayrıca, parmesan peyniri risotto, ızgara Wagyu sığır antrikot ve kızarmış ördek göğsü gibi özel yemekler de sunulmaktadır. Vejetaryenler için geniş bir seçenek yelpazesi mevcuttur. Dining Room French, Gora İstasyonu'na sadece 5 dakikalık yürüme mesafesindedir ve Gora ile Souunzan istasyonlarından ücretsiz servis hizmeti sunmaktadır. Odawara İstasyonu'ndan ulaşım ise yalnızca otel misafirlerine özel olarak önceden rezervasyonla sağlanmaktadır. Restoranın atmosferi sıcak ve konforlu olup, lüks bir dokunuşla zenginleştirilmiştir. Açık masa alanları ve yarı özel kabinler, misafirlere rahat bir yemek deneyimi sunar. Hizmet kalitesi ise kusursuz ve hızlı olarak tanımlanmaktadır.