Golosetto

Kanazawa'nın hareketli Korinbo bölgesinde yer alan Golosetto, Kuzey İtalya mutfağının gerçek lezzetlerini sunuyor. Özenle hazırlanmış yemekleriyle tanınan bu aile işletmesi, hem yerel halkın hem de turistlerin gözdesi haline gelmiş. Menüde, taze yapılmış makarnalar ve lezzetli aitchbone gibi mükemmel ızgara etler dahil olmak üzere İtalyan klasiklerinden oluşan bir seçki bulunuyor. Her yemek, yerel kaynaklı malzemelerle hazırlanıyor ve her lokmada en taze tatları garanti ediyor. Omicho Pazarı ve Kanazawa Kalesi gibi cazibe merkezlerine yakın konumuyla Golosetto, şehrin koşuşturmasından uzak, rahat bir yemek deneyimi sunuyor. Canlı mahalleyi keşfettikten sonra ideal bir durak. İtalyan aile evini andıran samimi ve romantik atmosferi, rustik ama çağdaş dekoru ve yumuşak, loş aydınlatmasıyla tamamlanıyor. Misafirler, samimi masalarda veya sıcak karşılayan tezgah koltuklarında keyifli bir ortamda yemek yiyebilir; ister günlük bir akşam yemeği ister özel bir kutlama olsun. Şef Ken'in rehberliğinde, mutfak ekibi otantik İtalyan lezzetlerini ön plana çıkarıyor, özenle eşleştirilmiş şarap seçenekleri ve mükemmel hizmet sunarak her ziyareti Kanazawa'da İtalyan gastronomisinin unutulmaz bir kutlaması haline getiriyor.