Cucina NUMMA

Cucina NUMMA, Kanazawa'nın Horikawamachi bölgesinde yer alan, İtalyan mutfağının en iyi örneklerini sunan bir restorandır. Özellikle makarna ve pizza çeşitleriyle dikkat çeken bu mekan, deniz ürünleri carpaccio, anında buharda pişirilmiş sebzeler ve Marinara ile Margherita gibi çeşitli pizzalar sunmaktadır. Ayrıca, mascarpone ve ballı düz ekmek, dana etek bifteği ve karasumi ile yapılan makarna gibi özel lezzetler de menüde yer almaktadır. Restoran, geleneksel bir evin ikinci katında yer almakta olup, sessiz, hafif karanlık ve romantik bir atmosfere sahiptir. Küçük ve samimi bir ortam sunan Cucina NUMMA, pencereden cadde manzarasıyla da misafirlerine hoş bir deneyim yaşatmaktadır. Horikawamachi'de, istasyona yakın konumuyla ulaşım açısından oldukça elverişli olan restoran, otopark imkanı sunmamaktadır. Sınırlı oturma kapasitesi ve popülerliği nedeniyle rezervasyon yapılması tavsiye edilmektedir. İngilizce menü bulunmamakla birlikte, personelin yardımsever ve sabırlı olması, dil engelini aşmayı kolaylaştırmaktadır. Zengin İtalyan şarapları ve grappa seçenekleriyle de tanınan Cucina NUMMA, mükemmel hizmeti ve misafirperver personeliyle de ön plana çıkmaktadır.